Überlegst du auch manchmal, welches Gemüse vorgezogen werden kann und welches direkt ausgesät werden sollte? Wie war das nochmal? Wann ist der richtige Termin für die Aussaat? Damit ist jetzt Schluss. Hier habe ich dir einen Aussaatkalender für den Balkongarten zusammengestellt. Übersichtlich nach Monaten sortiert. So kannst du dir jederzeit einen schnellen Überblick verschaffen, welches Gemüse im nächsten Monat zur Anzucht oder Aussaat ansteht.
Es sind bei weitem nicht alle Gemüsesorten aufgelistet, die auf dem Balkon angebaut werden können. Ich habe dir eine Auswahl von den Gemüsen zusammengestellt, die meiner Meinung nach richtig gut auf dem Balkon funktionieren und die sich bei mir in den letzten Jahren bewährt haben.
Aussaatkalender für den Balkongarten
Mit Chili, Paprika und Physalis kann man mit der Anzucht schon im Januar starten. In diesem Fall würde ich dir aber empfehlen, mit Zusatzbeleuchtung zu arbeiten, weil die Pflänzchen sonst einfach zu wenig Licht bekommen. Ich nutze keine LED-Lampen und fange deshalb mit der Anzucht auch erst immer Mitte Februar an.
JANUAR:
Anzucht im Haus | Direktsaat |
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Chili, Paprika, Physalis (alle mit Zusatzbeleuchtung) | Asia Salate, Feldsalat, Karotten, Spinat |
FEBRUAR:
Anzucht im Haus | Direktsaat |
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Aubergine, Chili, Dicke Bohnen, Kohlrabi, Kräuter, Paprika, Pepino, Physalis, Salate, Tomate (mit Zusatzbeleuchtung) | Asia Salate, Feldsalat, Karotten, Spinat |
MÄRZ:
Anzucht im Haus | Direktsaat |
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Aubergine, Kohlrabi, Kräuter, Mangold, Pak Choi, Paprika, Rote Bete, Salate, Tatsoi, Tomate | Dicke Bohnen, Karotten, Knoblauch, Mangold, Radieschen, Rucola, Salate, Spinat, Zuckererbsen, Zwiebeln |
Falls du noch auf der Suche nach Gemüsesamen bist, dann kann ich dir das Saatgut von OwnGrown empfehlen. Da habe ich schon einige Gemüsesamen ausprobiert und war bisher immer zufrieden.
APRIL:
Anzucht im Haus | Direktsaat |
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Gurke, Kohlrabi, Kräuter, Kürbis, Mangold, Melone, Rote Bete, Salate, Tomate, Zucchini | Dicke Bohnen, Karotten, Kräuter, Mangold, Radieschen, Rote Bete, Rucola, Salate, Spinat, Zuckererbsen |
MAI:
Anzucht im Haus | Direktsaat |
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Gurke, Kohlrabi, Kürbis, Mangold, Melone, Rote Bete, Salate, Zucchini | Buschbohnen, Gurke, Karotten, Kräuter, Kürbis, Mangold, Radieschen, Rote Bete, Rucola, Salate, Spinat, Zucchini, Zuckererbsen |
JUNI:
Anzucht im Haus oder draußen | Direktsaat |
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Grünkohl, Gurke, Kohlrabi, Mangold, Palmkohl, Rote Bete, Salate, Zucchini | Buschbohnen, Gurke, Karotten, Kohlrabi, Mangold, Rote Bete, Salate, Zucchini |
JULI:
Anzucht für Herbst/Winter | Direktsaat |
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Grünkohl, Kohlrabi, Lauchzwiebeln, Mangold, Palmkohl, Pak Choi, Rote Bete, Salate, Tatsoi | Buschbohnen, Karotten, Mangold, Pak Choi, Rote Bete, Rucola, Salate, Tatsoi |
AUGUST:
Anzucht für Herbst/Winter | Direktsaat |
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Asia Salate, Feldsalat, Mangold, Pak Choi, Rote Bete, Salate, Spinat, Tatsoi | Asia Salate, Feldsalat, Karotten, Pak Choi, Radieschen, Rote Bete, Rucola, Salate, Spinat, Tatsoi |
SEPTEMBER:
Anzucht für Herbst/Winter | Direktsaat |
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Feldsalat, Salate, Spinat, Winterportulak/Postelein | Asia Salate, Feldsalat, Radieschen, Salate, Spinat, Winterportulak/Postelein, Winterknoblauch, Wintersteckzwiebeln |
OKTOBER:
Anzucht | Direktsaat |
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Feldsalat, Winterportulak/Postelein, Winterknoblauch, Wintersteckzwiebeln |
NOVEMBER:
Anzucht | Direktsaat |
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Feldsalat, Winterportulak/Postelein |
Hier kannst du den Aussaatkalender als PDF herunterladen:
Hier geht es zu den monatlichen Aussaatkalendern:
- Balkongarten im Januar: Was aussäen & vorziehen?
- Balkongarten im Februar: Was aussäen & vorziehen?
- Balkongarten im März: Was aussäen, vorziehen & pflanzen?
- Balkongarten im April: Was aussäen, vorziehen & pflanzen?
- Balkongarten im Mai: Was aussäen, vorziehen & pflanzen?
- Balkongarten im Juni: Was aussäen, vorziehen & pflanzen?
- Balkongarten im Juli: Was aussäen & vorziehen?
- Balkongarten im August: Was aussäen, vorziehen & pflanzen?
- Balkongarten im September: Was aussäen & pflanzen?
- Balkongarten im Oktober: Was aussäen & pflanzen?
Hallo Tina. Danke, topp Idee einen Aussaat-Kalender zu machen. Vielleicht als Anregung, kannst du den Kalender sozusagen in Kalenderformat im PDF Format bringen. Zum Ausdrucken 😉 und für die Pinwand. Liebe Grüße Christian
Hallo Christian, danke dir und gute Idee. Das kommt gleich auf meine Liste 🙂 LG Tina
Liebe Tina, bin gerade auf deine tolle Seite gestoßen und möchte mich Christian anschließen. LG Sylvia
Hallo Sylvia, vielen Dank! Ich versuche das die nächsten Tage umzusetzen… Hoffe ich kriege es hin 🙂 LG Tina