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Heute zeige ich euch, wie einfach es ist, Salat richtig auszusäen und wie ihr Setzlinge
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pflanzen solltet, damit sie nicht faulen. Zusätzlich habe ich natürlich auch noch weitere Tipps für euch
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Wie immer, kurz und knappig. Bevor wir starten, will ich euch aber erst noch ganz kurz erzählen, warum bei mir am
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22. Februar schon so schöne Salate in meinem kleinen Balkonhochbeet wachsen. Vielleicht ist es ja eine Inspiration für euch, es auch einmal auszuprobieren
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Also, ich hatte letztes Jahr, Mitte November, noch ein paar selbst vorgezogene Salate und
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Spinat übrig und habe die jungen Pflänzchen einfach kurzerhand noch eingepflanzt. Ja und siehe da, sie haben den Winter und sogar auch den Dauerfrost im Januar überlebt
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und treiben seit Anfang Februar richtig schön aus. Auf dem Hochbeet war natürlich die ganze Zeit eine Abdeckhaube drauf und es steht etwas
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geschützt unter meinem Balkondach. Allerdings hätte ich trotzdem nicht erwartet, dass die Salate das tatsächlich so gut überstehen
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zumal es nicht einmal spezielle Wintersorten sind. Also, ich finde es immer wieder faszinierend, wie unglaublich robust Salat ist
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Eine Direktsaat von Salat mache ich tatsächlich eher selten
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Ja und wenn ich direkt aussäe, säe ich am liebsten Pflücksalatmischungen. Andere Salatsorten ziehe ich lieber vor und pflanze sie dann als Setzlinge ein
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Pflück- oder Schnittsalate gibt es auch als Saatbänder zu kaufen, was ich persönlich
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eigentlich ziemlich praktisch finde, weil da die Abstände schon vorgegeben sind und
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man später nicht mehr vereinzeln muss. Für die Direktsaat von Salat gieße ich die Erde erstmal an, damit die feinen Samen später
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nicht so leicht weggeschwemmt werden. Dann säe ich die Samen so gut es geht gleichmäßig verteilt auf der Erde aus
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Salat ist ein Lichtkeimer, ihr könnt die Samen einfach nur auf die Erde streuen, anbrücken
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und fertig. Allerdings müsst ihr dann sehr gut aufpassen, dass die Samen nicht austrocknen, wenn sie
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nur auf der Erde aufliegen. Man kann sie aber auch mit einer ganz dünnen Schicht Erde oder Sand bedecken
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Wichtig ist, die Aussaat immer gut anzudrücken, damit die Samen einen guten Bodenschluss haben
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Viele Salatsorten kann man schon ab März draußen aussäen, denn sie keimen am besten
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bei kühlen Temperaturen um die 10 bis 15 Grad. Die Erde darf natürlich nicht gefroren sein und sie sollte auch nicht tief nass sein
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Die Aussaat hier im Blumentasten habe ich letztes Jahr am 13. März gemacht
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Allerdings hat die Keimung in dem Jahr ein paar Tage länger gedauert, weil es im Frühjahr
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einfach die ganze Zeit richtig kalt war. Flücksalate können prinzipiell relativ eng gesät werden
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Ich habe aber die Erfahrung gemacht, dass sie sich besser entwickeln, wenn man sie mit
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etwas mehr Abstand wachsen lässt. Falls ihr also super eng ausgesät habt, nehmt einfach ein paar Sämlinge raus und pflanzt
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sie in einen anderen Topf ein. Dann haben die restlichen Pflanzen mehr Platz und können sich besser entwickeln
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Im zweiten Teil des Videos geht es jetzt darum, wie man Salatsetzlinge richtig pflanzen sollte
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und zwar unabhängig davon, ob ihr selbst vorgezogene oder gekaufte Setzlinge einpflanzen wollt
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Salat im zeitigen Frühjahr in der Wohnung vorzuziehen, ist ohne Pflanzenlampen nicht
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wirklich einfach. Die Temperaturen sind für Salat in der Regel zu hoch und er bekommt einfach viel zu wenig Licht
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Die Keimlinge vergeilen dann sehr schnell, wachsen also sehr lang und dünn in die Höhe
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weil sie das Licht suchen. Da ich Anfang März schon immer die ersten Salate in mein kleines Balkon hochbeepflanze
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kaufe ich deshalb zu dieser Jahreszeit eigentlich fast immer Setzlinge in der Gärtnerei oder
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im Gartencenter. Salat sollte man nicht zu tief einpflanzen, weil sonst die unteren Blätter gerne zu faulen anfangen
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Ich pflanze immer so, dass der Erdballen nur zur Hälfte oder zu zwei Dritteln in der Erde ist
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Sieht zwar am Anfang etwas seltsam aus, man verhindert so aber sehr gut das Faulen
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Der Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen sollte ungefähr 25-30 cm sein. Wenn ihr wie ich Salate pflanzt, wo man von außen regelmäßig die Blätter pflücken
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kann, werden die Köpfe nicht so groß und man kann etwas enger pflanzen
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Also bei mir reicht dann meist ein Abstand von so 20 cm
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Zum Schluss noch gut angießen und fertig. Im zeitigen Frühjahr schütze ich die Salate mit einer Abdeckhaube, denn da kann es vor
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allem nachts noch ziemlich frostig sein und auch Schnee gibt es bei mir hier gelegentlich mal
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Tagsüber nehme ich die Haube bei gutem Wetter ab. Ja und falls ihr keinen Frühbeetkasten habt, Vlies kann man natürlich auch verwenden
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Habt viel Spaß beim Balkongärtnern! Eure Tina Untertitel von Stephanie Geiges
